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FR - Carte Gastronomique du Portugal

por Turiventos, em 18.02.15

mapa gastronomia.jpg

Les plats typiques de régions du Portugal

 

Nord

 

Braga

- Papas de serrabulho

- Bacalhau a Braga

- Pudim de Abade de Priscos

 

Bragança

- Cabrito no forno

- Caldeirada de Cabrito

- Alheiras

- Carne Mirandesa

 

Chaves

- Presunto

- Alheiras

- Cabrito assado

-Cozido transmontano

- Folar

 

Guimarães

- Broa de Milho

- Toucinho do Céu (doce)

- Galo de cabidela

- Bacalhau com broa

 

Porto

- Bacalhau a Gomes Sá

- Bacalhau a Zé do Pipo

- Caldo Verde

- Feijoada a moda do Porto

- Francesinha

- Papo de Anjo (doce)

- Rojões

- Polvo assado

 

Viana do Castelo

- Marisco

- Rojões a moda do Minho

- Doce Santa Luzia

- Arroz de Polvo

- Bacalhau

 

Vila Real

- Feijoada Transmontana

- Cabrito assado com arroz no forno

- Enchidos

 

Centre

 

Aveiro

- Lampreia

- Caldeirada de Enguias

- Pão de Ló – Alfeizerão

- Ovos Moles

- Leitão

 

Castelo Branco

- Laburdo

- Fritada

- Ensopado cabrito

- Bucho recheado

 

Coimbra

- Lampreia

- Barrigas de Freira

- Pastéis de Tentugal

- Chanfana

- Leitão assado (Mealhada – Bairrada – Negrais)

 

Guarda

- Queijo da Serra

- Sopa de grão

- Morcelas

- Enchidos

- Maranhos

- Borrego assado

- Serrabulho a moda da Beira

- Rancho de Seia

- Tijelada (doce)

 

Peniche

- Caldeirada

- Arroz Marisco

- Salada Polvo

- Peixe grelhado

 

Viseu

- Cabrito da Grelheira

- Maça da Beira Alta

- Vitela de Lafões

- Rancho de Viseu

 

 

Lisbonne et Vallée du Tage

 

Lisbonne

- Caldo Verde

- Sardinhas assadas

- Pasteis de bacalhau

- Pataniscas de bacalhau

- Cozido a Portuguesa

- Arroz doce

- Pastéis de Belém.

 

Setúbal

- Choco frito

- Marisco

- Queijos de Azeitão

- Tortas de Azeitao

- Caldeirada a Pescador (Sesimbra)

- Sardinhas

- Enguias fritas (Lançada)

 

Alentejo

 

Alcácer do Sal

- Pinhoada (doce)

- Ensopado de enguias

- Coelho frito

- Achega grelhado

 

Arraiolos

- Migas de espargos

- Migas de bacalhau

- Pasteis de toucinho de Arraiolos (doce)

- Ensopado de borrego

 

Beja

- Sopa de tomate

- Sopa de baldroega com queijo

- Cozido de grão

- Pão de Rala (doce)

- Figado de coentrada

Estremoz

- Sopa de hortelã

- Poejada de bacalhau

- Pezinhos de coentrada

- Burras assadas

- Cachola

- Encharcada (doce)

 

Évora

- Migas

- Sopa de toucinho

- Açorda alentejana

- Ensopado de borrego

- Cabeça de Xara

- Perdiz À Montemor

- Encharcada (doce)

- Trouchas de ovos (doce)

- Queijadas de Évora

 

Ferreira do Alentejo

- Açorda de alho

- Sopa de cação

- Feijao branco com carrasquilhos

- Ferreirenses (doce)

 

Grândola

- Perdiz com feijão raiano

- Sopa de Peixe

- Pitéu de enguia

- Moreira dos almocraves

 

Moura

- Gaspacho

- Carne porco alentejana

- Entrecosto

- Açorda de bacalhau

- Orelha porco de coentrada

- Manjar (doce)

 

Reguengos

- Sopa da panela

- Secretos porco preto

- Sericaia (doce)

 

Serpa

- Sopa Lavadas

- Migas

- Borrego a pastora

- Surra Burra

- Queijo Serpa

- Enchidos porco preto

- Tosquianos (doce)

 

Vila Viçosa

- Sopa de cação

- Cozido À alentejana

- Favada

- Tibornas (doce)

- Filhós (doce)

 

Algarve

 

- Caracóis À algarvia

- Caldeirada algarvia

- Feijoada de marisco

- Cataplana de marisco

- Ostras algarvias

- Arroz de berbigão

- Choquinhos a algarvia

- Carapaus alimados

- Feijoada de búzios

- Bife de Atum

- Arroz de lingueirão

- Lapas

 

Madeira

 

- Bolo do caco

- Espetadas madeirenses com milho frito

- Lapas grelhadas

- Bolo de mel

- Peixe Espada preto

- Bife de Atium

- Filete de espada

 

Açores

 

- Sopa Azeda

- Cozido das Furnas

- Queijos

- Alcatra

- Mariscos

- Caldeirada

- Sarapatel

- Torresmos

- Camafeu (doce)

 

Posté par: Turiventos

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publicado às 22:28

EN - Gastronomic Map of Portugal

por Turiventos, em 18.02.15

mapa gastronomia.jpg

Typical dishes from regions of Portugal

 

North

 

Braga

- Papas de serrabulho

- Bacalhau a Braga

- Pudim de Abade de Priscos

 

Bragança

- Cabrito no forno

- Caldeirada de Cabrito

- Alheiras

- Carne Mirandesa

 

Chaves

- Presunto

- Alheiras

- Cabrito assado

- Cozido transmontano

- Folar

 

Guimarães

- Broa de Milho

- Toucinho do Céu (doce)

- Galo de cabidela

- Bacalhau com broa

 

Porto

- Bacalhau a Gomes Sá

- Bacalhau a Zé do Pipo

- Caldo Verde

- Feijoada a moda do Porto

- Francesinha

- Papo de Anjo (doce)

- Rojões

- Polvo assado

 

Viana do Castelo

- Marisco

- Rojões a moda do Minho

- Doce Santa Luzia

- Arroz de Polvo

- Bacalhau

 

Vila Real

- Feijoada Transmontana

- Cabrito assado com arroz no forno

- Enchidos

 

 

Center

 

Aveiro

- Lampreia

- Caldeirada de Enguias

- Pão de Ló – Alfeizerão

- Ovos Moles

- Leitão

 

Castelo Branco

- Laburdo

- Fritada

- Ensopado cabrito

- Bucho recheado

 

Coimbra

- Lampreia

- Barrigas de Freira

- Pastéis de Tentugal

- Chanfana

- Leitão assado (Mealhada – Bairrada – Negrais)

 

Guarda

- Queijo da Serra

- Sopa de grão

- Morcelas

- Enchidos

- Maranhos

- Borrego assado

- Serrabulho a moda da Beira

- Rancho de Seia

- Tijelada (doce)

 

Peniche

- Caldeirada

- Arroz Marisco

- Salada Polvo

- Peixe grelhado

 

Viseu

- Cabrito da Grelheira

- Maça da Beira Alta

- Vitela de Lafões

- Rancho de Viseu

 

 

Lisbon e Vale do Tejo

 

Lisbon

- Caldo Verde

- Sardinhas assadas

- Pasteis de bacalhau

- Pataniscas de bacalhau

- Cozido a Portuguesa

- Arroz doce

- Pastéis de Belém.

 

Setúbal

- Choco frito

- Marisco

- Queijos de Azeitão

- Tortas de Azeitao

- Caldeirada a Pescador (Sesimbra)

- Sardinhas

- Enguias fritas (Lançada)

 

Alentejo

 

Alcácer do Sal

- Pinhoada (doce)

- Ensopado de enguias

- Coelho frito

- Achega grelhado

 

Arraiolos

- Migas de espargos

- Migas de bacalhau

- Pasteis de toucinho de Arraiolos (doce)

- Ensopado de borrego

 

Beja

- Sopa de tomate

- Sopa de baldroega com queijo

- Cozido de grão

- Pão de Rala (doce)

- Figado de coentrada

Estremoz

- Sopa de hortelã

- Poejada de bacalhau

- Pezinhos de coentrada

- Burras assadas

- Cachola

- Encharcada (doce)

 

Évora

- Migas

- Sopa de toucinho

- Açorda alentejana

- Ensopado de borrego

- Cabeça de Xara

- Perdiz À Montemor

- Encharcada (doce)

- Trouchas de ovos (doce)

- Queijadas de Évora

 

Ferreira do Alentejo

- Açorda de alho

- Sopa de cação

- Feijao branco com carrasquilhos

- Ferreirenses (doce)

 

Grândola

- Perdiz com feijão raiano

- Sopa de Peixe

- Pitéu de enguia

- Moreira dos almocraves

 

Moura

- Gaspacho

- Carne porco alentejana

- Entrecosto

- Açorda de bacalhau

- Orelha porco de coentrada

- Manjar (doce)

 

Reguengos

- Sopa da panela

- Secretos porco preto

- Sericaia (doce)

 

Serpa

- Sopa Lavadas

- Migas

- Borrego a pastora

- Surra Burra

- Queijo Serpa

- Enchidos porco preto

- Tosquianos (doce)

 

Vila Viçosa

- Sopa de cação

- Cozido À alentejana

- Favada

- Tibornas (doce)

- Filhós (doce)

 

 

 

Algarve

 

- Caracóis À algarvia

- Caldeirada algarvia

- Feijoada de marisco

- Cataplana de marisco

- Ostras algarvias

- Arroz de berbigão

- Choquinhos a algarvia

- Carapaus alimados

- Feijoada de búzios

- Bife de Atum

- Arroz de lingueirão

- Lapas

 

Madeira

 

- Bolo do caco

- Espetadas madeirenses com milho frito

- Lapas grelhadas

- Bolo de mel

- Peixe Espada preto

- Bife de Atium

- Filete de espada

 

Açores

 

- Sopa Azeda

- Cozido das Furnas

- Queijos

- Alcatra

- Mariscos

- Caldeirada

- Sarapatel

- Torresmos

- Camafeu (doce)

 

Post by: Turiventos

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publicado às 22:17

ES - Turiventos - Turismo y Eventos

por Turiventos, em 08.02.15

logo turiventos peq.jpg

Varias rutas hechas a petición de los clientes en Portugal y España
Tours privados - Grupos - Individual
Hoteles - Transporte - Transferencia - Plane - Restaurantes - Excursiones - Organización de eventos - Tour Guide - Excursiones.


 
Ruta 1 - Alfama / Lisboa
Terreiro do Paço - Belvedere Sra Monte -. Castillo de San Jorge - Portas do Sol - Teatro Romano - Iglesia de Sto. António - Catedral de Lisboa - Calle Fado Houses - Fado Museo - Casa dos Bicos
Distancia: 6 kms. Dificultad: Medio Circuito: Urbanos Duración  (aprox): - 05.04 horas
Nota:
Posibilidad de visita al Museo del Fado;
Al final de la ruta se puede organizar una cena en una casa de fado en Alfama.
 
Ruta 2 - Bairro Alto- Mouraria / Lisboa
Jardín Principe Real - Mirador de S. Pedro de Alcántara - Convento do Carmo - Largo Camoes - Teatro St. Louis - St. Charles Theatre - Chiado - Plaza de Rossio - Teatro D. Maria II - Plaza de los Restauradores - Lisboa Coliseo - Plaza de Figueira - Martim Moniz - Mouraria
Distancia: 3,5 kms. Dificultad: Media - Circuito: Urban / peatonal - Duración (aprox): - 04.05 horas
 
Ruta 3 - Belén de la descubrimientos / Lisboa
Lisboa - Coach Museum - Pastel de Belém - Monasterio de los Jerónimos - el Museo Marítimo - Monumento a los Descubrimientos - Torre de Belem - Orient Museo.
Distancia - 35 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Museo dos Coches;
- Monasterio de los Jerónimos;
- El Museo Marítimo;
- Torre de Belem;
- Museo de Oriente;
- Museo Nacional de Arte Antiguo.
Organización Almuerzo de una zona de restaurante típico.
 
Ruta 4 - Romantic Lisboa Sintra Cascais.
Lisboa - Queluz Palace - Palacio Nacional de Sintra - Pena Palace - Castillo de los Moros - Quinta da Regaleira - Azenhas do Mar - Cabo da Roca - Guincho - Boca del Infierno - Cascais - Estoril
Distancia - 100 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Serra / marzo Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Palacio Nacional de Queluz;
- Palacio da Pena;
- Quinta da Regaleira;
Almuerzo área de Organización Guincho.
 
Ruta 5 - Tour del Peregrinos - Fátima
Lisboa - Santuario de Fátima - Monasterio de Batalha - Monasterio de Alcobaça - Rio Maior
Distancia - 270 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Santuario de Fátima;
- Monasterio de Batalha;
- Monasterio de Alcobaça.
- Almuerzo Organización


Ruta 6 - Tour de la costa - Obidos
Lisboa - Mafra - Óbidos - Peniche - Ericeira
Distancia - 240 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Palacio Nacional de Mafra;
- Óbidos.
Almuerzo Organización
 
Ruta 7 - Tour Arrábida
Lisboa - Cristo Rey - Fragata / Cacilhas - Lagoa de Albufeira - Cabo Espichel - Arrábida - Sesimbra - Cuevas J. María Fonseca - Azeitão
Distancia - 150 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Santuario de Cristo Rey;
- Ferdinand fragata y Gloria;
- Degustación de vinos José María Fonseca - Azeitao.
Almuerzo Organización
 
Ruta 8 - Información Evora
Lisboa - Evora - Sta.Clara Convento - Plaza de Giraldo - Capilla Bones - Templo de Diana - Escoural
Distancia - 270 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 1 día
Nota:
Circuito hecho en coche;
La organización de las visitas de los siguientes lugares:
- Catedral de Évora;
- Capilla de los Huesos;
Almuerzo Organización
 
Ruta 9 - Circuito Norte
Lisboa - Fátima - Coimbra - Guimaraes - Braga - Delhi - Porto - Aveiro - Nazaret - Mafra - Lisboa
Distancia - 1.000 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 7 días
Nota:
Circuito realizado en coche / mini-bus;
Organización de visitas a los sitios:
Alojamiento - Comidas.
 

Ruta 10 - Alentejo Circuito
Lisboa - Alcacer do Sal - Grandola - Ferreira do Alentejo - Beja - Serpa - Moura - Alqueva - Reguengos de Monsaraz - Vila Viçosa - Estremoz - Arraiolos- Evora - Escoural - Lisboa
Distancia - 1.000 kms. Dificultad - Edad. Circuito - Urban. Duración - 7 días
Nota:
Circuito realizado en coche / mini-bus;
La organización de visitas a las instalaciones, vinos y aceites de oliva:
Alojamiento - Comidas.

 

Solicitar información: turiventos@sapo.pt

 

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publicado às 14:48


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